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Publicado el 14/11/2013 Presentación efectuada por D. José María Duchel de Mumbert Musica Alberto Toledo http://alberto-toledo.blogspot.com.es/

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sábado, 23 de noviembre de 2013

Bakery Café, bares de copas en Madrid, música en vivo, conciertos, actuaciones, directo, locales y sala, ALBERTO TOLEDO, TWITMUSIC,

Bakery Café

Bakery Café 

Porque no todo iba a estar cortado por el mismo patrón, los afterwork también abre las puertas a un menú más saludable aunque no menos calórico que las copas. La nueva propuesta abrió esta primavera sus puertas en Fernándo el Santo y se llama Bakery Café.
Una especie de cafetería-repostería en el que poder pasar la tarde acompañados de los mejores pasteles artesanales que puedas encontrar en la zona, brownies, cupcakes, tartas con nombres de grandes figuras del jazz y del blues: Nina Simone para la tarta de manzana o Billie Holliday para las tres quesos, mientras lees el periódico en un Ipad.
La idea es de Sandra Jiménez Osorio, profesora de la Escuela de Cocina Alambique durante 12 años, quien ha querido montar en este rincón un lugar donde deleitarse con los estupendos desayunos y meriendas acompañado de verdadero café de Colombia, aunque siempre hay sitio para salados como el delicioso pan de queso, ensaladas y bocadillos hechos de masa madre y rellenos de aceitunas, calabaza o cebolla acompañados de chips vegetales de remolacha, nabo y zanahoria.




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