Cafeeke, la única cervecería belga de Madrid
Irse de cañas es práctica
habitual del personal madrileño cada vez que tiene oportunidad, sin embargo en
los últimos tiempos algo ha cambiado. Lo rápido y barato no está de moda y la
gente cada vez tiene más curiosidad por probar cosas nuevas. Ya ocurrió con las
ginebras o la cocina fusión, y ahora le ha tocado el turno a la cerveza.
Hoy se sabe más que nunca de cerveza. Se piden
por sus nombres y apellidos, somos más exigentes y queremos que nos sorprendan
en nuestra búsqueda por las nuevas experiencias cerveceras sin salir del barrio.
Los numerosos matices que ofrece es algo que los madrileños
están descubriendo poco a poco, por eso es cuestión de tiempo que la oferta de
cervecerías en Madrid prolifere como lo han hecho las casas de
ginebras y cócteles.
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