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Publicado el 14/11/2013 Presentación efectuada por D. José María Duchel de Mumbert Musica Alberto Toledo http://alberto-toledo.blogspot.com.es/

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viernes, 27 de diciembre de 2013

Dabbawala, #Madrid, bares y pubs de copa en el centro de Madrid, conciertos y actuaciones en directo, música en vivo, ALBERTO TOLEDO, TWITMUSIC, salas y locales, restaurantes de moda, baratos, salir

Dabbawala

Dabbawala 

Inspiración india y cocina creativa
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Desde que salió de la cocina del conocido Edulis para embarcase en una nueva aventura, el chef Luca Rodi ha puesto todas sus expectativas y buen hacer en este local de inspiración india junto a la plaza de Chamberí.


De claro homenaje a Bombay, el Dabbawala abrió sus puertas a principio de año con el augurio de ser uno de los puntos gastronómicos más candentes de la capital. La estética del local dista mucho de las últimas apuestas gastronómicas de la ciudad: suelo artesano, sillas y mesas variopintas, columnas de madera y una curiosa elegancia de ambiente colonial, dibujan el perfil de un local en el que la cocina promete más de lo que se espera.

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