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Las Cien Llaves del Palacio de Linares
Uniones gastronómicas que triunfan
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Hace años la popular leyenda de Raimundita y las
cien llaves mantuvieron cerradas las puertas del Palacio de
Linares más de un siglo. Libres de fantasmas, ahora el palacio supone
una de las mejores ubicaciones donde a uno le gustaría montar o disfrutar de un
rincón para el deleite a la mesa.
El restaurante Cien Llaves debe
su nombre a la leyenda, pero su excelencia gastronómica a la unión de dos
grandes en la cocina: Juanjo López Bedmar, propietario y
cocinero de la famosa Tasquita de Enfrente, y el grupo
Le Cabrera, un gastrobar de diseño que es uno de los lugares de
referencia de la noche madrileña.
Bajo un jardín rodeado de árboles en pleno
corazón madrileño, Cien Llaves respira el estilo fresco y
vintage que está tan de moda en los últimos tiempos.
Acorde a la elegancia del edificio que lo acoge y a sus jardines, el salón luce
lámparas de estilo palaciego, jaulas de perdices de campo restauradas, papel
pintado con motivos vegetales y muchas llaves por todas partes.
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