Trenque- Lauquen
Hoy vengo a hablaros de mi restaurante argentino favorito, de mi mejor descubrimiento de 2012. Se trata de Trenque- Lauquen, un pequeño local situado en la avenida madrileña Menéndez Pelayo, justo al lado del retiro. Su nombre proviene de una ciudad de la provincia de Buenos Aires, y es que este establecimiento tiene como dueños a un argentino, Gustavo, y su mujer española, Sonia. Juntos han traído a la capital un trocito de la gastronomía criolla, una carta basada en tres platos principales: ensalada, pizza y empanadas.
Su apariencia tradicional con influencia
italiana, junto con su diminuto tamaño, le da un encanto especial al sitio.
Aunque también crea grandes colas de espera a la hora de conseguir una mesa. Os
puedo asegurar, eso sí, que merece la pena porque sus comidas son deliciosas y
su trato es magnífico.
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