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Gastrofestival 2012
Madrid de primer plato
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La versión del Madrid Fusion
prêt a porter acaba de llegar por tercer año a Madrid, se trata del
Gastrofestival 2012. Un festival para todo el público en el que
podremos disfrutar de la gastronomía en todos sus ámbitos y que en esta tercera
edición cuenta con algunas novedades.
Hasta el 5 de febrero, podremos
disfrutar de la alta cocina, el arte, el cine, el teatro o la moda a precios
mucho más asequibles. Este año el festival se dividirá en seis grandes
categorías. La primera es ‘Experiencias Sensoriales’,
con una amplia carta de catas, degustaciones y rutas
gastronómicas entre los que participan los dos nuevos referentes
gastronómicos de la ciudad, el Mercado de San Miguel y el Mercado de San
Antón.
En ‘Gastrocultura’ podremos ver
la relación del arte y la cocina con exposiciones de
pintura, teatro, cine o literatura, ya que una veintena de
galerías montarán muestras, conferencias, rutas guiadas y talleres por sus
espacios culturales. En cuanto a la Filmoteca Española ofrecerá una selección de
películas relacionadas con la gastronomía, entre las que
podremos ver títulos como “Delicatessen” o “Fast Food Nation”. En cuanto al
apartado del teatro, la sala Microteatro por dinero ofrecerá
cinco microobras relacionadas con el mundo del vino acompañadas de una cata.
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