Vodka U´luvka y caviar
Un vodka para reyes polacos
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En el siglo XVII, el rey Segismundo III de
Polonia encargó al alquimista Sendvigious que crease un vodka digno de
un rey. Debía poseer la máxima calidad para ser disfrutado única y
exclusivamente por la corte y el resultado fue el vodka U´luvka. Por supuesto, la
receta de hoy no es exactamente la misma que la de entonces, sino una versión
mejorada de aquella pero, que hoy día, ha conseguido ganar más de 25
concursos internacionales, como la medalla de oro en San Francisco
World Spirits Competition, ganador de los Ice Awards de la revista Imbibe,
galardonado como mejor vodka en Spirit Masters Competition y Oro en Los Angeles
Spirits Competition.
El secreto es un vodka tridestilado elaborado a
base de centeno y cebada, agua pura natural y levaduras naturales que aportan
un excelente sabor cremoso y amantequillado, con una frescura
anisada, un suave final sin notar la presencia del alcohol y notas florales en
nariz. De este vodka se distingue hasta la botella. Cada una de ellas está
soplada a mano, con un toque, además de artesano, de diseño
personal que la distingue de cualquier otra.
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