El Mentidero de la Villa
Los mentideros de Madrid eran muy populares en el
Siglo de Oro, por ser lugares en las que se hablaban de las
gentes de la ciudad y de sus gobernantes, no siempre bien y rodeado de bulos, de
ahí su nombre.
Ubicado en la calle Almagro,
encontramos otro mentidero, aunque del siglo XXI. El Mentidero de la
Villa es uno de esos restaurantes donde empresarios y gentes de bien se
dejan ver y en el que la cocina mediterránea se funde con las charlas sosegadas
de las mesas. Borja Anabitarte y José Ynglada lo hicieron posible hace ya unos
cuantos años en la calle Santo Tomé, aunque desde el 2011 se reubicaron en una
calle más popular y con un público más acorde con lo que ofrecen.
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