Ostradivarius, música marina
Ostras que quitan el sentido
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Marisco, vino blanco y, por supuesto, ostras, ya
lo anuncia bien claro su nombre, Ostradivarius es el local del
amante de la ostra, aquel en el que la música que se toca es la que se mueve a
ritmo de limón y hielo picado. Hace poco publicamos una ruta de las ostras por
la ciudad de Madrid y, una semana después abren este templo de la
ostra, un sitio que obligatoriamente tenía que estar en nuestra ruta
pero que nos ha gustado tanto que hemos decidido darle un rincón para él
solito.
Si te gustan las ostras
informales del Mercado de San Miguel, las del Ostradivarius te van a
encantar, aquí podrás probarlas al estilo más glamuroso de la quinta avenida
Neoyorkina, es decir, refinada y vistosa, pero degustándola en una barra
informal. Pero lo mejor es su procedencia, la de las costas
gallegas, una ostra excelente y de gran sabor. Ostras a gogó a precios
asequibles, por ejemplo podrás pedir media docena de ostras tamaño mediano por
10 €.
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